Bổ sung đầy đủ protein từ thực vật là điều cần thiết và rất có lợi cho sức khỏe. Việc bổ sung protein giúp cơ thể cân bằng được chất dinh dưỡng và phát triển được toàn diện. Để cơ thể được khỏe mạnh thì việc bổ sung protein luôn là điều cần thiết. Đối với những người không thể bổ sung protein từ thực vật thì protein từ thực vật sẽ là giải pháp vô cùng hoàn hảo. Cơ thể con người rất cần những axit amin hoàn chỉnh để có thể hoạt động và phát triển bình thường. Có rất nhiều những loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật giúp bổ sung protein. Đối với những người ăn thuần chay hay không thể bổ sung được protein từ động vật thì đây là một trong những giải pháp hợp lý. Dưới đây là tổng hợp những loại thực phẩm mang lại protein từ thực vật, hãy cùng Gume khám phá nhé!
1.Hạt đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan là loại thực phẩm chứa protein thực vật mà chúng ta có thể dễ dành tìm thấy. Trong 240g hạt đậu Hà Lan chứa khoảng 9g là protein. Ngoài ra trong hạt đâu Hà Lan còn cũng chứa rất nhiều những chất dinh dưỡng tốt cho cơ thế như Vitamin hay magie cần thiết.
2. Hạt đậu nành
Trong hạt đâu nành giúp cơ thể bổ sung khoảng 19% hàm lượng protein. Đậu nành là một loại thực phẩm vô cùng phổ biến và gần gũi với người Việt Nam. Có rất nhiều những phương pháp chế biến những món ăn từ hạt đậu nành như đậu phụ. Ngoài ra chúng ra có thế kể đến sứa đậu nành một thức uống tươi mát và tốt cho cơ thể. Không chỉ bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể đậu nành còn là thức uống được chị em vô cùng yêu thích nhờ khả năng làm đẹp da tái tạo những tế bào. Sử dụng nguyên liệu từ đâu nành cũng là cách bổ sung protein thực vật hiệu quả cho chúng ta.
3. Hạt quinoa
Hạt quinoa có xuất xứ từ Châu Mĩ latinh một loại thực vật có hoa thuộc họ dền. Trong hạt quinoa cũng chứa một hàm lượng protein nhất định và một số dưỡng chất tốt cho cơ thể. Hạt quinoa khi chưa nấu chín chứa khoảng chứa 13% nước, 64% cacbohydrat, 14% protein và 6% chất béo. Khi nấu chín trong hạt quinoa chứa 72% nước, 21% cacbohydrat, 4% protein và 2% chất béo và thành phần dinh dưỡng trong diêm mạch cũng bị giảm đi đáng kể.
4. Hạt óc chó
Hạt óc chó là một món ăn được yêu thích của rất nhiều người Việt Nam. Ngoài hương vị thơm ngon, lạ miệng thì hạt óc chó cung chứa rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Trong hạt óc chó giúp bổ sung rất nhiều chất béo và chất xơ. Đặc biệt trong chât béo chứa một hàm lượng khoảng 4,3g protein và nhiều dưỡng chất quý khác.
5. Hại chia
Hạt chia là một loại hạt có kích thước nhỏ, mịn và có hình dạng dẹt. Hạt chia có màu trắng hoặc nâu đen thuộc loại cây bạc hà và húng quế. Trong hạt chia cũng giúp bổ sung một hàm lượng protein nhất định. Chúng ta có thể bổ sung hạt chia vào trong món ăn hàng ngày hay những cốc sinh tố. Với hương vị thơm ngon lạ miệng bổ sung nguồn protein từ hạt chia cũng là giải pháp không tồi.
6. Hạt kiều mạch
Hạt kiều mạch là một loại thực phẩm vô cùng thơm ngon được rất nhiều người yêu thích. Trong hạt 100g hạt kiều mạch có chứa đến 13g hàm lượng protein thực vật. Ngoài ra hạt kiều mạch còn giúp giảm cholesterol và kiếm soát đường huyết.
7. Yến mạch
Yến mạch là môt loại ngũ cốc giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng protein thực vật. Hương vị thơm ngon cùng với việc có thế sáng tạo được vô số những món ăn khác nhau. Ngoài ra yến mạch còn là loại thực phẩm bảo vệ rất tốt cho sức khỏe của con người. Trong yến mạch rất giàu các chất đạm thiên nhiên, chất béo không bão hòa, vitamin và các chất dinh dưỡng quan trọng khác nên có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
8. Pho mai
Trong 100g pho mai chứa khoảng 195 chất đạm và protein. Ngoài ra pho mai còn chứa rất nhiều những dưỡng chất để cơ thể phát triển khỏe mạnh. Hương vị béo ngậy thơm mềm cũng là một lưa chon hiệu quả cho những ai cần bổ sung protein.
9 Hạt bí đỏ
Hạt bí đỏ là món ăn vặt được nhiều người yêu thích lựa chọn trong ngày tết. Hương vị từ hạt bí mang lại cảm giác thanh tao lạ miệng và vô cùng cuốn hút. Ăn hạt bí cũng sẽ giúp cơ thể bổ sung những dưỡng chất cho cơ thể. Trong đó nguông protein có trong hạt bí cũng sẽ giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh, cân bằng dưỡng chất
Trên đây là những loại thực phẩm chứa hàm lượng protein từ thực vật mà chúng ta có thể bổ sung cho cơ thể. Có rất nhiều cách để chế biến chúng với nhau tạo ra những món ăn thơm ngon thuần khiết. Thực phẩm từ thực vật rất lành tính với nhiều chức năng tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Với những người đang giảm cân hoặc ăn thuần chay thì việc bổ sung nguồn dinh dưỡng protein thực vật từ những nguyên liệu trên là điều cần thiết. Bạn cũng có thể sáng tạo chúng thánh nhiều những món ăn để cơ thể dễ dàng hấp thụ hơn. Ngoài nấu chín chúng ta có thể sử dụng máy làm sữa hạt để chế biến ngon hơn. Gume xin cảm ơn và chúc bạn luôn có một cơ thể khỏe mạnh đầy đủ dưỡng chất. Mong rằng những chia sẻ của Gume sẽ đem lại những giá trị trong cuộc sống của bạn
Hãy liên hệ với Gume để nhận được sự tư vần hỗ trợ miễn phí!
Hotline: 0328326212
Website: https://gume.net.vn/